Рождество в Белостоке
Польский город Белосток, будучи культурным центром белорусского меньшинства и одним из центров Польской православной церкви, празднует Рождество 2 раза в год: вместе со всей Польшей 25 декабря и совместно с православным миром 7 января. В Рождественские праздники тут не устраивается пышных ярмарок, как в Европе, но сам город — одна сплошная ярмарка со множеством рынков, в том ночным и числе, с огромными торговыми центрами, дорогущими бутиками и вовсе недорогими магазинами. И туристы со всех окрестных земель стремятся сюда за покупками, в дни распродаж особо. Приобрести тут можно буквально всё от электроники и бытовой техники до недорогих украшений из янтаря и кораллов. Город в течении всей истории существования не раз менял собственную государственную принадлежность. Он Польским был, Прусским, Литовским, Русским и Белорусским.
С незапамятных времён проживают в нём представители многих народов, евреи, немцы, белорусы, цыгане: татары. В нём даже располагается Центральная Рада цыган, которая издаёт собственную газету на польском и цыганском языках. Кажется закономерным вполне, что именно в таком многонациональном городе родился и подрос будущий создатель международного языка Эсперанто-Людвиг Заменгоф. В Рождественские праздники тут можно приятно провести время без суеты, в романтической атмосфере этого необычного города. В центре его находится один из самых старых рынков Польши -треугольный, названный так за его форму.На нём можно купить и свежих продуктов, и народного промысла изделий.
А посредине рынка возвышается старая Ратуша в стиле барокко. На данный момент в ней — городской музей. Основная городская улица, Липовая, ведёт к Дворцу Браницких — гордости горожан. Дворец в стиле позднего барокко окружён красивейшим пейзажным парком. Польским Версалем называют это место.
В Белостоке много изумительно красивых соборов различных конфессий. Непременно надо увидеть. Костёл Святого Роха в стиле модерн. Фарный костёл в ренессансном стиле.
Кафедральный собор Успения Пресвятой Девы Марии.Церковь Святой Софии, точной копии Константинопольского Храма в масштабе один к трём синагогу. Стоит посетить в окрестностях Белостока. Старинный еврейский город Тыкоцын. Татарскую деревню Крушиняны.
Белосток радует гостей и собственной кухней, умело сочетающей в себе кулинарные традиции различных народов, в его окрестностях когда-либо проживавших. В каждом ресторане присутствует не меньше 10 — наименований первых блюд, а выбор мясных блюд велик и разнообразен. Непременно надо попробовать подлясскую картофельную колбасу со шкварками. И сенкач — сладкий пирог, по виду напоминающий спил сучковатого дерева с годовыми кольцами. И пускай Рождественский Белосток запомнится вам чистотой улиц, красотой соборов, парками и дворцами, весёлым шопингом и вкусной едой.